♡ I Love It! - Minhas comidas japonesas preferidas (pt. I)

So Nyeo Shi Dae divando sempre ~ Yoona cantando <3

AI MEUS DEUSES ANTEONTEM SAIU OS MVS DE CATCH ME IF YOU CAN ~ SOCORRO ~ Ah, tudo bem com vocês?? Espero que sim ^^ mas agora preciso voltar a surtar, se não isso vai ficar tão enorme quanto um comentário que fiz no nosso blog irmão >///< me desculpe unnie, ficou meio gigante aquele comment >.< Mas ok, vou surtar. I'M GOING TO FIND MY HEART ~ AI QUE QUE É ISSO?? GENTE AS FLOPS PUDERAM CANTAR, E CANTARAM MUITO <3 A VOZ DA YOONA ♥ Só fiquei meio triste pela minúscula aparição da Seo, mas achei bom que em pelo menos em uma música a SM desse linhas para as outras membros <3 A Yoon cantou tanto, fiquei tão orgulhosa dela :3 sempre gostei muito da voz doce dela <3

Mas vou continuar surtando no segundo parágrafo também porque sim. QUE LINDAS ESSAS MENINAS <3 ESSA COREOGRAFIA. A-R-R-A-S-O-U. E A MÚSICA QUE FICOU ATÉ UM BOM TEMPO SÓ COM AS DANCERS DO GRUPO CANTANDO??? GENTE, DIVARAM <3 É claro que é triste ver uma música, um MV sem a Sica unnie, mas devo admitir que mesmo assim as meninas conseguiram arrasar. Sinto saudades de Sicachu, mas fazer o que?? Agora ela está com sua empresa e bem e o grupo continua e eu continuo apoiando rumo aos 6 milhões de views! e ao 1 milhão no japonês! Ah, ainda nem falei que eu realmente amei a música <3 de início não curti muito não, mas é como a Sunny disse, quanto mais você escuta, mais você ama <3 já estou apaixonada pela música.

Minha semana

Ah, minha nossa, falei tanto sobre GG #catchGG que esqueci de contar as minhas novidades. Sempre falo isso né? Afinal isso aqui é quase que um diário -q Vamos ver... segunda começou minha semana diferente. Mas vamos por partes: nosso post anterior não teve tantos comentário T^T triste por isso, não sei se é pela falta de tempo da maioria das blogueiras eu mesma peço desculpas por também não comentar sempre nos blogs :c ou então pelo assunto do post, que era uma playlist ç3ç ah, e recebemos uma leitora nova, que é da Malásia pelo que vi no perfil do blogger, muito feliz por isso ^3^ welcome to my blog, my dear follower! Ok, pareço uma idiota fazendo isso, mas é porque isso é muito legal, mesmo ♥

Mas voltando a falar da minha semana, segunda minha amiga levou o livro O Diário de Anne Frank para mim, ela terminou de ler e me emprestou, tenho até o fim do mês para ler, pedido escolar. Estou completamente apaixonada pelo livro, é incrível! Mas também muito triste T^T me imaginei no lugar de Anne, deve ser bem triste mesmo :c

Ainda segunda feira houve a abertura de uma semana especial na minha escola. É a semana onde nas nossas duas últimas aulas do dia temos esportes. Nunca disse aqui, mas AMO praticar alguns esportes. Mas deixem-me explicar algumas coisas: todos os alunos da escola são divididos em duas equipes, de acordo com as cores da escola, vermelho e branco, e é claro que os esportes eram separados em masculino e feminino. Meu professor de educação física foi super legal com a nossa turma e deixou que a gente escolhesse em que time ficaríamos, eu escolhi o vermelho porque meu melhor amigo estava naquela equipe e minha amiga também, então fui pra lá mesmo que na branca tivesse um outro bom amigo.

A semana foi meio que assim: terça foi o atletismo, que eu não quis participar e era fora da escola, a manhã inteira. Então fiquei vendendo comidas+geladinho a manhã inteira com alguns amigos para arrecadar o dinheiro da turma para a formatura. Só uma hora que fui um desastre no salto em distância, queimei os três saltos e ainda me sujei inteira -q. Quarta já foi bem agitado. Teve futebol, esporte que amo jogar. Mas infelizmente meu time perdeu nos pênaltis :c Quinta também não fiquei vendendo geladinho u.u foi o dia do basquete. Meu time ganhou, e teve uma hora que o jogo foi interrompido e meu time ganhou com acredito eu que 5 cestas enquanto o outro time não pontuou. Eu fiz uma cesta u.u o jogo só durou uns 15 minutos, mas corri tanto que fiquei muito cansada. E sexta, tivemos queimada e vôlei. Nos dois meu time venceu e eu estavas jogando ^^ mas ainda não sei quem ganhou no geral :c Mas fiquei muito feliz, porque ganhei uma amiga :3 Mas enfim, vamos ao assunto real do post!

Minhas comidas japonesas preferidas - comidas salgadas

Agora deixem-me falar sobre o post. Desenterrei nossa série de posts do ♡ I Love It! yay! Espero que gostem <3 então, como já disse um trilhão já disse que não sou nem um pouco exagerada? de vezes, tenho descendência totalmente japonesa, e então desde pequena como algumas coisas de origem japonesa, então vim falar das minhas comidas favoritas. Bem, a parte 1 será de salgados, não se preocupem porque em breve irei postar a parte 2, com os mais fofos e deliciosos doces <3 Espero que gostem do post ♥ Ah, e ficou bem comprido, porque gosto de muitas comidas japonesas <3

~imagens pegas, é claro, no queridíssimo google não sei a quem creditar pois tem em muitos sites, então os créditos para o google. O que está escrito a maioria é surto meu, e o que não é é o que eu sei. Algumas imagens sabia de que site realmente era, então coloquei os créditos nelas. Repetindo: As imagens não são minhas ok? Não sei ao certo de que site é, então créditos ao google e ao site que tirou. A foto do harusame é minha u.u~

Onigiri

Onigiri <33 tão bom ♥ Onigiri é tipo, arroz. Mas não é um arroz qualquer, é O Arroz, entendeu?? O Arroz japonês que é simplesmente ótimo <3 Mas voltando ao onigiri, bem, ele é um bolinho de arroz japonês, geralmente triangular e com um nori (alga marinha) em baixo, como na foto <3 é muito bom de se comer com o furikake (vou falar sobre isso depois), com o goma (gergelim) com o nori itiban (uma "conserva" de nori que é maravilhosa), missô (a.k.a pasta de soja) e deve ter mais coisas mas é assim que eu como -q também fica ótimo colocar um onigiri com missô em volta quando se faz churrasco, deixar bem pouquinho e comer, fica maravilhoso <3 Mas enfim, eu amo Onigiri.

Nigiri

Não não é o mesmo onigiri, mas é feito com um onigiri também. É um onigiri retangular com um peixe em cima, ou então algum outro fruto do mar. O único nigiri que comi é o de salmão e é muito bom <3 eu amo sashimi, como falarei no próximo tópico, então isso é uma maravilha mesmo ♥ Ah, e sem falar que como eu tenho em casa as forminhas de onigiri, é bem fácil de fazer em casa >///< Acho que a maioria aqui conhece não é mesmo, é uma comida bem conhecida >.< ~Catallena feelings~

Sashimi

Ai que coisa deliciosa <3 ainda lembro que há alguns anos atrás quando eu dizia na escola que gostava de comer peixe cru, a.k.a sashimi, as outras crianças achavam meio nojento, mas agora todo mundo diz que ama ¬¬' mas também, é difícil não gostar, é uma coisa simplesmente saborosa e maravilhosa <3 ainda mais comendo com o famoso shoyu e com um toque de limão e wasabi (a.k.a raiz forte - amo wasabi, dá uma sensação de que seu nariz inteiro limpa, uma vez parecia que eu ia morrer mas foi engraçado -q é uma sensação engraçada mas meio ruim, vai entender).

Sushi

Na verdade não sou tão fã assim, mas acho que não seria digno um post sobre comidas japonesas sem o tradicional sushi. Eu não gosto muito daquele tempero ácido que colocam, mas fora isso eu gosto também <3 afinal é gohan (vou chamar o arroz japonês assim ok?) e nori <3 gosto bastante do que é um mini sushi, com kani kama (um peixe com um formato retangular branco e rosa que imita o sabor do caranguejo, ou às vezes é carne de caranguejo, mas ok), também gostei de um que era de manga e os que são com peixe <33 ainda mais se tiver cream cheese <33 ok, eu gosto até que de sushi ♥

Nishime

O nishime ou também chamado de nishimê uma vez que se lê assim, é um cozido japonês. Na minha casa minha mãe geralmente faz com: carne, imô (inhame - é tão bom ♥), takenoko (broto de bambu - sim sou um panda), konhaku (que é feito com uma raiz que se chama konhaku - não gosto, dou sempre pra alguém), cenoura (que em japonês vira ninjin - não sou muito fã de cenoura cozida prefiro ela crua, mas como), tikuwa (uma massa de peixe muito boa <3) e uns nozinhos de kombu (um outro tipo de alga marinha). Fica muito bom, embora não goste de konhaku, por que?? Porque eu amooo takenoko e imô e tikuwa e kombu <33 Mas pode ser feito com muitas outras coisas, cogumelos, ovos e outros.

Gobo-gohan (Takikomi Gohan)

Gobo-gohan <33 tão bom ♥ assim como takenoko eu ainda não acredito que antes eu não gostava </3 é meio que o gohan, com gobô (a.k.a bardana), cenoura (durinha *u*), frango e hidiki (mais uma alga marinha). É simplesmente delicioso, meu amigo comprova porque um dia levei em um evento em que a gente almoça na escola e ele quis comer e comeu um monte u.u é muito bom ♥ dá pra fazer onigiri de gobo-gohan, daí fica bem mais prático >.<'

Kare

Ai como eu amo kare <3 é tão bom ♥ tão picante e delicioso <3 A maioria deve conhecer com curry certo? Mas eu falo kare (tipo karê na pronúncia) porque desde pequena minha família fala assim, porque falam assim no Japão. É uma sopa incrivelmente saborosa ♥ Nossa com gohan fica muito bom <3 com udon também vou falar no próximo tópico e com lámen também ♥ mas no caso estou me referindo ao miojo do pacote, porque ainda não comi com o original, mas deve ser muito melhor <3 Pode ser kare raisu (raisu=rice ohh jura?, então é kare com arroz), kare udon (quando é com o udon) e kare pan (kare+pão <- muito bom também ♥). Geralmente é feito com batatas, cenouras e cebola, além de carnes. Também é feito com maçã e mel nunca comi com mel, mas com maçã é bom.

Udon + Somen

Ahhh, tão bom ♥ tanto o udon quanto o somen são feitos de farinha de trigo, por isso coloquei os dois juntos. O udon é mais grosso (o da esquerda), já o somen é bem fininho (na direita), tem também o soba mas esse eu como muito pouco, e também não sei muita coisa :c mas muitos macarrões japoneses são chamados de soba pelo que li, menos o somen e o udon. Nessa imagem diz qual é qual. Mas voltando ao udon, ele é muito bom <3 como eu disse antes, fica perfeito com um kare <3 além disso, é muito bom com shoyujiru, um caldo de shoyu. O somen também é comido com shoyujiru, mas com kare não combina tanto não já testei e não chega aos pés do kare udon. Ambos podem ser consumidos quentes ou frios. Geralmente o shoyujiru é acompanhado de negi (cebolinha) e outros complementos, como tamagoyaki (uma omelete japonesa, ou simplesmente o ovo frito), tempura (outro que vai entrar na lista) e outros.

Tempura

Lê-se como tempurá ok? E é tão bom <33 são vegetais ou frutos do mar fritos envoltos em uma camada fina e crocante. Essa camada fina e crocante é feita de farinha, ovo e água. Mas também há misturas prontas em pó para se fazer tempura e são tão boas <3 deixa bem mais sequinho e crocante ♥ Eu, fresca como sou não gosto de camarão sério, não gosto, nem de outros frutos do mar do mar só como peixe u.u, então fico nos meus tempuras de vegetais/legumes ou sei lá o que for como tempura de couve-flor <3 e de nirá acho que nirá é nirá aqui também né?. Ah, falando em nirá, ele fica muito gostoso com um ovo, tipo, você bate o ovo, mistura com o nirá e coloca numa frigideira e refoga e tals, daí deixa separadinho e fica uma delícia <3

essa foto é minha viu?
Harusame+bifun

Harusame <3 tão bom <3 é basicamente um macarrão de feijão (já sei, vocês devem estar tipo: o quê? um macarrão de feijão, pois é, e é meio transparente, vai entender -q) que se faz cozido óbvio e deixa esfriar para fazer uma salada ♥ em casa minha mãe faz com pepino e cenoura, daí coloca também wakame (que adivinhem o que é? Sim, mais uma alga marinha) e temperos: ajinomoto, sal, se quiser também shoyu ~ ♥ Eu amo ♥ Bifun é um macarrão de arroz quando eu era menor eu pensava que se eu comesse bifun+harusame estaria comendo arroz com feijão -q. Esse é feito salada também, mas eu nunca comi como salada. Tipo, minha mãe faz com legumes refogados e eu amo <3 tipo, com cenoura, couve flor nunca falei mas eu realmente amo couve flor e cenoura refogada, brócolis, e mais algumas coisas que esqueci ¬¬ mas é simplesmente ótimo. Não tinham muitas fotos boas, por isso deixei junto :c mas se procurar no google tem algumas, mas não muitas T^T

Yakisoba (?)

Pelo o que eu li, yakisoba é de origem chinesa, mas como vem do sobá, vou colocar junto u.u por isso do (?) ali tá? É muito bom <3 amo <3 não vou dizer nada mais que isso porque acredito que todos conheçam esse macarrão refogado com legumes certo? 

Furikake

Furikake é tipo um tempero para colocar no gohan. Mas se quiser você come puro oi jun, meu irmão que ainda reclama que quando eu tinha até uns 6 anos eu acho que eu comia puro, mas né aí vai da preferência -q É tipo, muito bom <3 uma vez minha amiga veio na minha casa oi melhor amiga, vou contar do seu amor por furikake e amou, tipo, amou muito ♥ porque é muito bom <3 e tem de vários sabores, peixe, ovo, nori, ovas de peixe, vegetais. Eu simplesmente amo isso ♥

Ochazuke

Comi hoje ~dança~ Amo ochazuke. Mas deixem-me explicar o que é. É tipo um furikake, vem numa embalagem individual e tals e daí você coloca no gohan. Mas ele tem aquele diferencial sabe, quem manja do japonês vai entender que droga é essa que falei agora? Não sei, ocha=chá verde japonês. Portanto, tem uma coisa a ver com chá, adivinharam o que é?? Acho que não, mas se adivinhou, parabéns -haha' quando você coloca esse pozinho mágico para arroz chamado ochazuke e adiciona água quente sabe o que acontece?? Vira um gohan, salgadinho pelo tempero e com um chá verde! Isso mesmo! É muito bom <3 parece meio estranho, mas é maravilhoso ♥

Tofu

Ok, é o último item eu acho, porque se eu lembrar de mais vou atualizar o post u.u. Tofu é o famoso queijo de soja. É ótimo <3 amo comer com shoyu+limão+pimenta em pó. Mas o que fica simplesmente delicioso também é comer com um molho de tomate picante sim amo comidas picantes. É meio que o tofu, com um molho de tomate+carne moída+pimenta (ou de outras formas, mas é com molho). Fica ótimo <3 é o mabo tofu (ou alguma das várias formas de se escrever), um prato chinês, mas que é simplesmente sensacional, foto aqui.

E como eu falei, se esqueci de algum, vou tentar lembrar e atualizarei o post e avisarei vocês ok? Espero que tenham gostado desse post, se gostaram, digam para mim que tentarei trazer mais coisas assim, meio diferentes, para vocês >///< Kissus ~ amo vocês <3 momento em que eu estava vendo os vídeos da Dani Noce e daí quis falar o "amo vocês" dela -q

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